在注水肉檢測領(lǐng)域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決，深圳冠亞水分儀研發(fā)中心針對這一現(xiàn)狀，研發(fā)了一款烘干法結(jié)構(gòu)的SFY-30R肉類水分快速測定儀，可短時間、準確測試各種豬肉、牛肉、羊肉等各種肉類的水分含量，該儀器操作簡單、測試數(shù)據(jù)準確快速，可廣泛運用到國家肉類儲備庫、工商局、市場監(jiān)督管理局、食藥局、屠宰辦、市場執(zhí)法大隊、肉類加工企業(yè)等各肉類水份檢測的領(lǐng)域。深圳冠亞水分儀科技公司的SFY-30R肉類水分快速測定儀的推出，解決了國內(nèi)外肉類水分快速測定的技術(shù)難題,目前該產(chǎn)品已在推廣應(yīng)用.
冠亞肉類水分測定儀能在zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率，操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數(shù)碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測定時間，溫度初值，zui終值等數(shù)據(jù)，并具有與計算機，打印機連接功能。一般的產(chǎn)品幾分鐘就可以測試出結(jié)果。
1、體積小、重量輕
2、檢測速度快、準確
3、操作簡單，測試準確
4、顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示
5、用途廣泛。
6、具有與計算機、打印機連接功能（可選配件）
| 2017年1月24日肉類水分快速檢測結(jié)果 | |||||
| 被抽樣單位 | 地點 | 抽樣品種 | 檢測項目 | 檢測結(jié)果 | 備注 |
| 冠縣何川羊肉店 | 體育場路 | 鮮羊肉 | 肉類水分 | 68.60% | 合格 |
| 鮮牛肉 | 肉類水分 | 73.30% | 合格 | ||
| 元莊綠色天天鮮肉店 | 元莊路口 | 鮮豬肉 | 肉類水分 | 70.90% | 合格 |
| 元莊林建營肉水攤 | 元莊路口 | 鮮豬肉 | 肉類水分 | 76.50% | 合格 |
| 冠縣雙匯冷鮮肉 | 冠宜春路 | 鮮豬肉 | 肉類水分 | 72.60% | 合格 |
肉類水分是指肉類組織液所有的水分，羊肉的*值不超過78%，牛肉、豬肉的*值不超過77%。
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