1、實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備：將面包水分測定儀放置在穩(wěn)定的實(shí)驗(yàn)室臺面，依次放入三角支架、托盤及樣品盤后，連接電源線，開機(jī);
2、樣品測試：將整塊面包弄細(xì)碎后，取樣放入樣品盤內(nèi)，然后，按“測試”鍵，儀器開始測試；（一鍵式操作，簡單方便；全自動測試，自動稱重、計(jì)算）
3、測試結(jié)束：測試結(jié)束，儀器會發(fā)出報(bào)警，按“顯示”鍵，停止報(bào)警，并查看水分值（%）、測試時(shí)間（s）等七種相關(guān)數(shù)據(jù)。掀開加熱桶散熱，觀察樣品測試后的狀態(tài)，并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)，待儀器降溫至30℃時(shí)，準(zhǔn)備下一次的實(shí)驗(yàn)。
1、稱重范圍：0-60g
★★可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm
2、水分測定范圍：0.01%-100%
★★JK稱重系統(tǒng)傳感器
★★SFY系列商標(biāo)號：8931081
3、稱重zui小讀數(shù)：0.01g
4、樣品質(zhì)量：60g
5、加熱溫度范圍：起始-180℃
★★加熱方式：應(yīng)變式混合氣體加熱器
★★微調(diào)自動補(bǔ)償溫度zui高15℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示參數(shù)：7種
★★ 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時(shí)間，溫度初值，zui終值，恒重值
★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、通訊接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、工作環(huán)境溫度：-5℃－50℃
13、相對濕度：≤80
食品水分測定儀引進(jìn)進(jìn)口自動稱重顯示系統(tǒng)，人性化系統(tǒng)操作, 無需特殊培訓(xùn)，自動校準(zhǔn)功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定一機(jī)化操作，采用應(yīng)變式混合氣體加熱器，zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定精度高、時(shí)間短、無耗材、操作簡便，不受環(huán)境、時(shí)漂、溫漂因素影響，無需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)。客戶可根據(jù)所測樣品（樣品如燕窩、纖維、煙草等）狀態(tài)不同而調(diào)整測試空間，片狀、顆粒、粉末一機(jī)操作，且檢測效率、測試準(zhǔn)確度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)方法。
★.在測定水分過程中，一定要避免震動，加熱筒下端缺口不能迎風(fēng)擺放。
★ .測定樣品在稱量盤中堆積一定要平整，堆積面積盡量布滿稱盤底面,堆積厚度應(yīng)盡量薄，利于水分*蒸發(fā)。
★.在測定水分過程中，不能用手去摸加熱筒，嚴(yán)禁敲擊或直接振動工作臺面。
★.由于該儀器稱重系統(tǒng)為精密設(shè)備，尤其傳力部分特別怕重壓，沖擊，因而在每次取，放稱量盤時(shí)盡量用托架，若用手進(jìn)行取，放稱量盤應(yīng)輕取，輕放。
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